В 2025 году специалисты Федерального научного центра пчеловодства и АПИ-лаборатории Кубанского государственного университета провели комплексное физико-химическое исследование пятнадцати уникальных образцов плющевого меда, собранного в различных уголках юга России, включая живописные регионы Крыма, Новороссийска, Геленджика и Сочи. Результаты мелиссопалинологического анализа,
проведенного с применением строгих научных методов, не только достоверно подтвердили ботаническое происхождение каждого образца, но и засвидетельствовали их подлинность и натуральность.
проведенного с применением строгих научных методов, не только достоверно подтвердили ботаническое происхождение каждого образца, но и засвидетельствовали их подлинность и натуральность.